Mexico

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Artikelnummer: 10051 Kategorie:

Beschreibung

Mexico

Dieser typisch feine mexikanische Kaffee ähnelt einem guten Lichte
Weißwein: zarter Körper, angenehm, trocken mit feiner Säure.

Die Region
Veracruz produziert hauptsächlich Tieflandkaffees, aber Kaffee genannt
Altura (Hoch) Coatepec, aus einer bergigen Region in der Nähe der
Stadt, haben einen ausgezeichneten Ruf. Andere Veracruz Kaffees
Bemerkenswert sind Altura Orizaba und Altura Huatusco. In Oaxaca
Kaffees sind auch hoch angesehen und vermarktet unter der
Namen Oaxaca oder Oaxaca Pluma. Kaffee aus Chiapas –
Früher bekannt als Tapachula, heute aber meist als Chiapas bezeichnet
– wachsen in der Nähe der guatemaltekischen Grenze. Diese sind als einige bekannt
von den besten und am höchsten gewachsenen Kaffees Mexikos.
Besonderheiten

 

Zusätzliche Information

Grösse

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gem. o. Bohnen

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