Eine ausgewählte Mischung aus 100% Arabica Hochland Bohnen. Entgegen der konventionellen Methode der Entkoffeinierung mittels chemischer Lösungsmittel, z.B. mit Methylenchlorid, wird unser Kaffee schonend und besonders mild mittels Kohlensäure entkoffeiniert. Durch unser schonendes Röstverfahren entwickelt sich sein reiches und intensives Aroma bei vollem Kaffeegeschmack und einer leichten Crema.